【步骤六】:取一个砂锅,把生姜切成片、香葱切成长段一起放入砂锅中备用。
【步骤七】:炒锅放一勺油,放入冰糖,熬化成糖色。
【步骤八】:白糖熬化成糖色,把肥肠倒入锅中,大火翻炒出肥肠的水汽,同时让肥肠上色。
【步骤六】:取一个砂锅,把生姜切成片、香葱切成长段一起放入砂锅中备用。
【步骤七】:炒锅放一勺油,放入冰糖,熬化成糖色。
【步骤八】:白糖熬化成糖色,把肥肠倒入锅中,大火翻炒出肥肠的水汽,同时让肥肠上色。
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