卤肥肠炒土豆片好吃,卤肥肠可以红烧土豆不

土豆片溜肥肠

图文作者 | 优子家的味道

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原料：

土豆1个、卤肥肠200g、菜青椒1个、木耳50g、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量、白糖适量、老抽适量、料酒适量。

做法步骤：

1. 油热后放入白糖烧出糖色。

2. 放入肥肠翻炒，使均匀裹上糖色。