醋炝笋瓜
笋瓜你吃过吗？今天为大家分享一道酸辣醋炝笋瓜的做法，这道菜酸辣爽口解腻开胃，非常适合胃口不太好没食欲的朋友
所需食材：
笋瓜、蒜、小米辣、盐、白糖、陈醋、生抽、蚝油、食用油
做法步骤：
笋瓜清洗干净从中间切开，取出里面的瓜瓤、瓜子，然后切成条再改刀切成硬币厚度的片放盘里备用
蒜去皮切成段，小米辣切碎放碗里备用
起锅烧油油热以后放入蒜、小米辣炒出香味放入笋瓜，放入适量陈醋、盐、生抽、蚝油、少许白糖提鲜
大火快速翻炒至笋瓜段生即可盛出装盘
大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，喜爱美食，用简单的食材制作美食，分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食，希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材，感谢大家的关注和点赞，祝您生活愉快！
