2 :锅中热油,葱姜爆香,排骨放入锅中煎至两面金黄,倒入适量开水末过食材,加莲藕,胡萝卜,玉米盖上盖子炖煮30/40分钟

3:起锅前加1勺盐,撒点葱花即可
3:【香菇——腐竹鸡汤】

食材:鸡肉,腐竹,粉丝,红枣,干香菇,葱
做法:
1:腐竹泡三小时清水泡发,粉丝红枣香菇泡发洗净。
2:鸡肉泡半小时泡出血水洗净,鸡肉加姜片煮十分钟煮开。倒入香菇红枣煮十分钟。

3:加盐搅匀下腐竹粉丝煮五分钟撒点葱花出锅即可。
贴士:调味按食材份量增减,这里是600克鸡肉
,2 :锅中热油,葱姜爆香,排骨放入锅中煎至两面金黄,倒入适量开水末过食材,加莲藕,胡萝卜,玉米盖上盖子炖煮30/40分钟

3:起锅前加1勺盐,撒点葱花即可
3:【香菇——腐竹鸡汤】

食材:鸡肉,腐竹,粉丝,红枣,干香菇,葱
做法:
1:腐竹泡三小时清水泡发,粉丝红枣香菇泡发洗净。
2:鸡肉泡半小时泡出血水洗净,鸡肉加姜片煮十分钟煮开。倒入香菇红枣煮十分钟。

3:加盐搅匀下腐竹粉丝煮五分钟撒点葱花出锅即可。
贴士:调味按食材份量增减,这里是600克鸡肉
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