白蒿怎么炒,怎么炒白蒿流程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-19 09:30:12

导语:6月遇到这菜抓紧吃,鲜嫩营养,全身是宝,上锅一蒸真香,别错过

白蒿怎么炒,怎么炒白蒿流程(1)

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。6月是夏天的开始,炎热中带着些许清凉,花儿争相开放,大树郁郁葱葱,美得像一幅风景画。在这个美好的初夏,既有新鲜的时令果蔬,也有大自然赋予的纯天然美食,如果错过了春天的野菜,现在就不要再错过了。夏天的野菜和春天一样丰富,灰灰菜,猪毛菜,茵陈蒿,马齿苋,苦麻菜,苋菜,都是6月正当季的,鲜嫩可口,不懂吃就可惜了。

白蒿怎么炒,怎么炒白蒿流程(2)

接下来和大家分享的就是茵陈蒿,田间地头,道路两边,绿油油的一片,农村遍地都是,它和猪毛菜有点相似,随手摘些回家,简单一做就是一道美味,你吃过茵陈蒿吗?

白蒿怎么炒,怎么炒白蒿流程(3)

茵陈蒿又叫绵茵陈,绒蒿,细叶青蒿,茵蒿,白蒿,陈茵,婆婆蒿,猪毛蒿,是一种很珍贵的野菜,营养丰富,还有药用价值。它的气味清香,味道微苦,嫩叶可以采摘来食用,在农村很常见,会被当杂草除掉,用它做的茵陈糕或者茵陈荷包蛋都是特色美食。

白蒿怎么炒,怎么炒白蒿流程(4)

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