家里有一个电饼机,用来做春卷的。这次用来做个8寸的千层蛋糕。 如果要做原味的话,把巧克力粉换成面粉就可以。
By JēSsì℃à
用料
- @巧克力可丽饼皮@
- 低筋面粉 240克
- 糖粉 80克
- 可可粉 20克
- 盐 3克
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 500毫升
- 黄油 40克
- @内馅儿奶油@
- 淡奶油 500克
- 糖粉(看你喜欢的甜度) 80克
- 可可粉 5克
- 香草粉 2克
- @表面装饰@
- 可可粉 适量
做法步骤
1、面粉、可可粉过筛,加入糖粉、牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
2、搅拌均匀后再过一次筛,这样做出来的面皮才均匀平整。