不如自己在家做，不用揉面，只要有一包手抓饼就可以，做法特别简单，不用半小时的时间，就能烤出来一大锅，比吃油条强多了，香酥味美。喜欢吃锅盔的朋友，一定要在家做着试试，一次吃过瘾不说，关键是还能省钱。
葱花鲜肉锅盔所需食材：猪肉馅200g、手抓饼4个、小葱、黑芝麻、白芝麻、生抽、蚝油、五香粉、盐、白糖。
1、猪肉馅倒入家用绞肉机里再搅打的细腻一些，绞好后倒入大碗里备用，小葱洗净切葱花。
2、肉馅里放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许的盐、五香粉搅拌均匀。
3、再放入一把葱花，淋上一勺食用油，拌匀后腌制十分钟入味。
