第三步:米粉里加一个鸡蛋,搅拌米粉无颗粒 ,米糊细腻。
第四步:倒进六寸的戚风模具里 我用的是活底模具,如果用固底模具 需要刷一层油,不然不好脱模。
第五步:放在温暖处发酵两倍大,我是放烤箱发酵的,30-35度发酵。
第三步:米粉里加一个鸡蛋,搅拌米粉无颗粒 ,米糊细腻。
第四步:倒进六寸的戚风模具里 我用的是活底模具,如果用固底模具 需要刷一层油,不然不好脱模。
第五步:放在温暖处发酵两倍大,我是放烤箱发酵的,30-35度发酵。
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