2.降低心脑血管疾病的发病风险
多喝牛奶就可以降低心脑血管疾病的发病风险，因为牛奶中富含蛋白质和钙质，可以帮助人体清除血液中的钠离子并通过尿液排出体外，从而起到降低血压的功效。而且蛋白质还可以令血管更富有弹性，不容易变脆，从一定程度上降低血管动脉粥样硬化的风险。
此外，牛奶中还含有乳清酸，它对人体细胞中ATP（腺嘌呤核苷三磷酸）的产生和维持起到非常关键的影响，能够增强心脏收缩能力，防止体内多余脂肪在血管中堆积。
乳清酸还可以帮助肝细胞再生、影响脂肪的代谢水平，有助于预防脂肪肝、降低胆固醇合成，可谓是益处多多。
国际公认的综合性医学四大期刊之一《柳叶刀》曾发表过一篇研究，证明常喝牛奶有助于预防心脑血管疾病，甚至还能降低死亡率。
研究显示，如果每天喝488克左右的牛奶（普通盒装牛奶2盒），可以有效降低心脑血管疾病23%的死亡率。
3.改善睡眠
喝牛奶可以在一定程度上改善睡眠质量，这是由于牛奶中含有色氨酸和微量元素物质，尤其是色氨酸可以说是天然的安神镇静剂，可以起到舒缓神经、缓解紧张和压力、调控情绪的作用，不仅如此，还能帮助人们加强记忆力。
因此，老年人如果每天在睡前半小时左右喝上一杯温牛奶，可以很好地帮助自己助眠安神。
4.增强免疫力
牛奶的营养成分极高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钾、钙、钠等各种营养元素，能够及时补充人体所需的营养物质，所以经常喝牛奶可以帮助我们提高免疫力和抵抗力。
