艾叶姜丝茶的功效,艾叶姜片泡茶有什么功效

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-22 12:14:07

艾叶和生姜放锅里蒸一蒸,没想到作用这么厉害,解决了很多女性朋友的大烦恼。大家好,这里是百变小厨坊。

生姜是我们日常生活中非常常见的一种食材,也算是一种调味品,它里面含有丰富的姜辣素以及其他营养元素,也是一种很多男女朋友都喜欢的食材,尤其是对于女性朋友来说,常吃生姜对我们十分友好。首先我们准备一半生姜,这块生姜有点大,我们从上面掰下一小块即可。

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挑选生姜的时候尽量挑选老生姜,老生姜里面所含的姜辣素是新鲜生姜里面的许多倍,掰下来的生姜放入碗中,碗里面加入少许的清水,将生姜表面的泥土洗一洗。

生姜比较小,我们的手比较大,所以用手来搓洗生姜是洗不干净的,因此我们可以找一个家里面的废旧牙刷,用牙刷来刷,这样就可以把生姜这些犄角旮旯里面的泥土刷出来。你会发现用牙刷刷洗生姜的时候,生姜很容易就被清洗干净了。

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洗干净泥土的生姜,我们还需要进行第二步操作,就是往里面加一勺盐。

盐是一种特别常见的调味品,每天都会用到,可以说是做每一道菜都会用到我们的食盐。但是很多朋友都不知道,食盐用来清洗瓜果蔬菜也是一绝,尤其是用来洗一些上面比较脏的,这些食材可是一把好手呢。因为盐不仅具有消毒*菌的作用,而且它还是粗粗细细的颗粒感,具有很强的摩擦力。

当我们用它在食材的表面搓的时候,很容易就把表面我们没有洗干净的脏东西带下来了,搓洗好后再换大量的清水,多冲两次,像这样我们的生姜就洗干净了。

洗干净的生姜,把上面不好的这一部分消掉,不要生姜皮就不要小了,因为生姜皮它的营养比生姜本身价值还要高,因此我们在吃生姜的时候,一定要连皮一起食用。

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然后我们把生姜切成这种薄薄的厚片,再改刀纵向将它切成这种的碎粒,在切的过程中,我们就能闻到特别浓郁的生姜的香气。

全部切好后收入碗中,接着拿出家里面的擀面杖,在生姜上面倒一倒,把生姜倒出汁水倒一倒之后,这样的生姜里面的营养成分可以被更好的释放出来,捣的时候也不需要捣的太碎,只需要将生姜的表面捣破,导致微微出水即可以捣成这个样子,现在我们把它放在一旁备用。

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