谁说豆浆机只能做豆浆?来一碗香喷喷的豆腐脑儿吧!
豆浆机别只做豆浆了,只要多此一步,就能做出嫩滑可口的豆腐脑儿。
自从家里买了豆浆机后,我家餐桌就增添了不少亮丽的色彩,都说一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐作坊”,你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗,这样对于豆浆机可真是大材小用呢!
很多人都爱喝豆浆,但是大多数人只知道用豆浆机做豆浆,殊不知豆浆机还可以做豆腐脑儿,今天小鱼就给大家分享用豆浆机做豆腐脑的做法,只需要多此一个步骤,豆浆立马变成嫩滑可口的豆腐脑儿,入口即化,超好吃哦!
食材:黄豆100克 葡萄糖酸(内脂)3克
1,黄豆先用清水浸泡1~2小时,把黄豆泡发可以提高出浆率哟!