第二步:将猪肉末转移到汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后用筷子顺时针搅拌均匀备用!
第三步:等梅菜盐味泡得差不多后,用清水再清洗2遍,然后拧干水分,切碎,再剁碎,然后放到肉末上面,搅拌均匀即可!
第四步:等肉末根梅菜末完全混合好之后,再转移到一个蒸盘里面,铺平,然后撒入姜丝,再淋入1汤匙的花生油,接着起蒸锅!
第五步:等蒸锅上汽之后,将装有梅菜肉末的盘子,放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸上12分钟,蒸好之后撒上适量的葱花点缀即可!
第二步:将猪肉末转移到汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后用筷子顺时针搅拌均匀备用!
第三步:等梅菜盐味泡得差不多后,用清水再清洗2遍,然后拧干水分,切碎,再剁碎,然后放到肉末上面,搅拌均匀即可!
第四步:等肉末根梅菜末完全混合好之后,再转移到一个蒸盘里面,铺平,然后撒入姜丝,再淋入1汤匙的花生油,接着起蒸锅!
第五步:等蒸锅上汽之后,将装有梅菜肉末的盘子,放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸上12分钟,蒸好之后撒上适量的葱花点缀即可!
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