第六步：装盘上桌，每次炒上一大盘土豆丝都吃得精光，连汤都不剩，孩子直竖大拇指。
峰儿话语：
1，买土豆的时候，最好买微微发黄的黄瓤土豆，这种土豆好吃。
2，如果不会切土豆丝，那么就用粗一些擦丝器来代替也是可以的，要想土豆清脆好吃，不要炒的时间过长。
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