大家好,我是壹日壹记的小绵杨,每天教你用简单食材做美食,关注小绵杨,美味佳肴在家做,小白也能变大厨。
面粉做的蛋糕吃腻了,今天用大米做回大米蒸糕,没想到效果还真不错,刚蒸出来的大米糕猛的一看特像馒头,表面看上去更像是撒了一层白砂糖。质地洁白,口感软糯香甜有弹性。
咬上一口Q弹,有点像年糕,再配上酸甜可口的蔓越莓,别有一番滋味。做完的大米糕上面也可以放上糖桂花,就成了大米桂花糕,香甜软糯有弹性。
这款大米蒸糕最大的好处就是做起来真是超级简单,即便是零基础的小白掌握以下几点,也可以在家轻松制作,而且用到的食材也都是日常家中常备的食材,喜欢的小伙伴可以在家试试哦。