大米蒸糕做法和配方视频,蒸米糕做法视频教程

4、戴上手套把面粉抓拌至无干粉状。米粉加入清水后，一定要抓拌均匀，让所有粉都完全吸收水分。

5、然后再稍微搓成粉状。

6、把米粉分次倒入筛网筛出细粉，把结块的米粉用手一点点搓开。

7、筛完后的细粉看上去特别像椰蓉。