老奶油蛋糕的奶油怎么做,老奶油蛋糕奶油制作方法

7、提前准备好室温软化的黄油

8、软化好的黄油稍微打发一下，加入冷却后的蛋奶液，分三次加入，继续打发至两者完全融合。

9、打发好的老奶油状态细腻有光泽。

10、6寸戚风蛋糕，切成盒子大小的薄片，一个盒子蛋糕需要用到2片蛋糕胚。