黑枸杞 豆浆
A N U A N - E A T I N G
黑枸杞除了可以用温水泡，也可以用温豆浆泡。并且温豆浆泡黑枸杞，会更利于女性哦！
因为豆浆含有一种植物雌激素，叫大豆异黄酮，它有助于调节人体的雌激素平衡，缓解雌激素过高或过低而带来的生理不适。
我们可以在早晨来一杯300ml的温豆浆，再往里加10g黑枸杞，立刻开启元气满满的一天！
你喝黑枸杞都搭配些什么呀？
/ 参考资料
[1] Fan M, Kim SA, Choi YJ, Tang Y, Yang HP, Kim EK. Anthocyanin oligomer (grape skin extract) administration improves dry eye disease: A randomised, double-blind, placebo-controlled study. Clin Exp Ophthalmol. 2023 Mar;51(2):122-130.
[2]崔逸,蒋彩云,张翔等.黑枸杞中抗氧化物质的提取及花青素含量分析[J].食品研究与开发,2017,38(16):28-32.
