花生酱什么品牌的最好,中国花生酱十大品牌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-26 02:30:55

这里要向大家道个歉,拍摄时由于我们的失误,错拿了pics的无盐款。在口感测评前,我们发现了这一错误,及时换成了有盐款。

所以大家在图片中看到的pics是无盐款,实际上我们测评的仍然是有盐款,测评过程公平公正。

花生酱什么品牌的最好,中国花生酱十大品牌(5)

●包装

除了pics的两款是玻璃罐装外,其余5个品牌的10款全部是透明塑料罐

●分层

picspeanut butter的4款有明显分层,其余8款没有

分层是一种自然现象。没有添加剂(比如植物氢化油、乳化剂)的花生酱,久置后,花生在压榨过程中自然出现的油脂,会上浮到表面,形成油和酱的分层。

花生酱什么品牌的最好,中国花生酱十大品牌(6)

▲ 左为peanut butter顺滑花生酱,右为pics顺滑花生酱。

●表面油脂

所有花生酱开盖后,会发现除了pics和peanut butter以外,妈妈农场的两款花生酱也有一层油,整体看上去油润润的。用勺子挖出,花生酱会有略微的流动感。

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▲ 妈妈农场顺滑花生酱。

剩余三个品牌在油润度上都比较差,尤其是莺歌,表面呈哑光,看不到一点点油。

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