18.醒好的面团拿到面板上，擀成1cm左右的面饼。
19.顶刀切成3毫米左右的长条。
20.面板上撒上淀粉（注意，一定要用淀粉，不要用面粉），把每一条面条都裹匀淀粉。
21.用擀面杖把每一根长条擀成片，
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