船队出海后,与陆地上的联络就会变得非常困难。对于家人的安危,女人能做的就很少了,一旦看到刮风下雨,内心紧张之时,也只有为出海之人烧香拜神。
“以前很多人一靠岸,第一件事,就是给家人写信,找电话打,主要就是报个平安。”
有时船队去到浙江、上海等地,船员会为家人带回各式各样的新奇礼物,“以前上海那边,有花露水,很多东西,我们这边都有老公带回来的,很早就见过,都见过。”但对她们来说,再多的礼物,也不如男人们平安归来重要。
黄凤清说:“跟男人一起出海,能够照顾家人很好,就像神明说的,有男有女挺好。我们船停在浙江的时候,可以给大家煮饭,女人很会处理海鲜,知道小鱼怎样炸了好吃,还会做福建这边的荔枝肉,酸酸甜甜的口味,很开胃,当时租在浙江的房子,门口有条河,很多小孩子在家门口玩,也会来吃我们做的菜,那边小孩子都没吃过福建这边的做法,他们很爱吃。但是在海上就辛苦些,船上有风浪,会晕船,能顾好自己就已经很不错了,男人们在船上要做工,捕捞,特别忙碌。”
“把神明请到船上去,需要一个香炉”
渔民对神明依赖性最强的时刻,是在出海的过程中。出海生产时,渔船,就成了流动的神庙。
比较讲究的船主,行船几日后,会“请神”上船,即是将所信仰神明的香位,供奉在船员的生活空间“八角区”。如此,出海过程中,依然可以每日奉祀,危难之时,可以得到及时护佑。
在渔民看来,自己和神明的关系非常密切,“经常去拜拜,已经很熟悉了嘛”,所以“请神”之事极为普遍、简洁,很多时候,也是由家中女性代而为之。
黄凤清讲:“把神明请到船上去,需要一个香炉,竹子做的也可以,商店买的也可以,如果有时候出海很着急,拿个罐头瓶子也可以,里面放上沙子或大米,这样插香就立得住,我们通常去妈祖那边烧香,用菜品供一下,告诉神明要出海,想把妈祖娘娘请到船上去,然后用纸包上香灰,撒到沙子或者大米上,一点点香灰就好,有个意思就行。”
把撒有香灰的香炉带到船上,即是将神明“请上了船”。
对于出海时间长的船队,出海前除了准备生产物料外,还要备好香烛、金纸等重要祭祀用品。“香烛、金纸,一定要带上,每次回来后也要记得添补,这样在船上,船老大可以自己拜拜神明。”
如果船主将船转卖,定要与新船主沟通,是否愿意继续供奉自己请来船上的神明香炉。如若新船主有自己家的香炉,或不愿供奉,老船主卖船前,还要烧香禀明神明易船之事,妥当地将神明“请下船来”。
祭祀用品 金纸
也有渔民说,“有时候不用香炉也可以,去庙里用纸包些香灰,出海时带在身上就好,会灵啊,一点点就有作用,家里女人烧香供神仙时就会带点回来。”一撮小小的香灰,在渔民心中就是神明的象征,是令人心安的护身符,使自己在海上遇到风浪时,能够获得神明及时的护佑。
“请神到船上去,很重要。渔民很辛苦,过去大家对坏天气,都是不懂的,可能早上出海,突然起个暴风,人就没了,所以说出海的人,只有三分命。在海上,我们抗击自然的能力弱,自然要拜神,获取精神安慰。大风浪来的时候,船老大都会先跑去点香,其他人赶紧作业,按照科学来说,做过这个仪式,人的精神会饱满、振奋,心安了,手也不抖了,心理承受能力也变强了,很多时候就能度过难关,战胜死神。”黄家殿老先生讲道。
而出海归来后,女人们也要忙前忙后,再次为神明做供品,烧香纸,与神明“沟通来往”。黄凤清说:“这边出海捕的海鲜很好吃,连江人都会喜欢,很新鲜。如果捕得多,那就是‘渔利大获’,一定要‘做福’酬谢神明,谢谢神明给指点,才让我们捕了这么多鱼。那渔获比别人少,也要‘做福’,人家有渔获,我没有,说明自己对神明心不够诚,要马上弄些金箔纸烧给神明,表达诚心,请神明帮帮忙。”
如今,连江一个县城的渔业产量,已经位居全国第二,在这里可以轻松地找到肯德基、星巴克这种连锁品牌商店,水产养殖业的发展,让更多渔民可以常居陆地。但即使回到陆地上,大海,依然是渔民“家”的一部分。对大海的敬畏,对神明的虔诚,依然在渔民的精神世界延续。从渔船到出海,神祇,无处不在。