4、把拌好的黑芝麻馅料分别揉搓成小圆球，揉搓时一定要将馅揉紧实一些，避免裹糯米粉时碎开。
5、分别准备两个大盆，一个盆中倒入大量的糯米粉均匀地铺开，另外一个盆中接满清水，并准备一个笊篱备用。将搓好的馅料放入盆中开始左右摇动，让元宵馅均匀地裹上糯米粉。
6、裹上一层糯米粉的元宵用笊篱捞出，放入清水中过水，之后将过完水的元宵放回糯米粉里，继续摇晃裹满糯米粉，再一次放入笊篱中过水，这个步骤反复5-8次，元宵馅就能彻底的被糯米粉均匀的包裹住了。
7、做好的元宵，煮锅接清水烧开下锅，煮至浮起关火即可，软糯香甜的元宵就可以开吃了。
