四、燕麦营养粥
所需食材:燕麦片、红枣、红豆。
1、红豆、红枣和燕麦三种食材,按照1:1:1的比例备好,红豆清洗干净,放入碗中浸泡2个小时以上或提前一晚浸泡,红枣也清洗干净,去掉枣核切片放入碗中浸泡20分钟左右。
2、锅中加入2碗清水,将泡好的红豆倒入锅中,盖上盖子大火煮开后,转小火煮25分钟左右,此时的红豆差不多煮熟了。浸泡好的红枣倒入锅中,盖上锅盖继续煮10分钟左右。
3、将燕麦片倒入锅中,搅拌均匀后焖煮5分钟左右,即可关火,在喝的时候加入少量的蜂蜜或者红糖,香甜有滋味,早晨喝一碗浑身都温暖。