四角粽怎么包得紧实,四角粽怎么包慢动作

第七步：三片芦苇叶中间叠一片，沾一点水，掰成一个圆锥形，舀入糯米和花生米，轻拍一下，让糯米更加紧实；

第八步：再盖上粽叶，包出第三个角，再另取一个芦苇叶，收尾处包紧实；用一根棉线斜着绕两圈，扎紧。

第九步：把粽子下入锅中，加入清水没过粽子，盖上锅盖。先用大火烧开，然后用小火焖煮，焖熟。大家煮的时候注意，不能一直大火煮，否则的话粽子容易开裂。

煮好之后放入大盆中，吃不完的可以冷藏三两天，要是包的多了，也可以用保鲜袋装起来，放冷冻里面，想吃的时候随时拿出来加热就可以了。