有了家人的支持，夏汉红也对未来做了一个规划，首先在优美西点学成之后，先就业积累经验，下一步再开一家属于自己的烘焙店，于是她选择了三个月西点创业班，将西点烘焙当作未来的一番事业。
夏汉红同学目前在武汉优美西点，已经学习有半个多月时间，学习了面包烘焙、裱花蛋糕等课程。起初家人们担心40＋的夏汉红，能不能跟上课堂进度，她自己也通过这段时间的学习，证明了这个担心完全是多虑了。
夏汉红说老师课堂讲解非常详细，从理论到实操，面面俱到。周六周日还可以免费到学校练习，夏汉红也比较刻苦，有时在家里揉面团能练习到晚上十一点钟，有什么不懂也会立马寻找老师进行解惑，尤其感谢武汉优美西点的老师们，耐心、细致、专业是夏汉红对武汉优美西点老师的评价。
无惧年龄也要去追求自己的未来是此次采访夏汉红同学带给我们的印象。没有哪一种生活、哪一种年龄不会感到辛苦，我们的奋斗和努力，不是为了挣脱，而是为了可以拥有更多选择的资格。努力，赋予了我们改变的可能，又在每一次的选择过后，让我们变得更加优秀。
小优也祝愿夏汉红同学能够早日拥有一家属于自己的烘焙西点门店！
你总说梦想遥不可及，可是你从不早起
你总觉得成功属于别人，自己却从不努力
天赋不能带来的 东西，努力或许可以改变
