鸡汤竹荪怎么炖才能好喝,干竹荪炖鸡的做法大全

5 开大火煮沸后，将鸡汤连同鸡块转移到砂锅中。砂锅因为通体较厚，受热会更均匀，特别适合炖煮鸡汤。

等砂锅中的鸡汤也开始沸腾，改成最小火，继续炖煮1个半小时。

6 一个半小时后，打开砂锅，加入香菇和泡香菇的水继续炖煮20分钟。20分钟后打开砂锅，加入盐8克调味。