拉面2把、鸡蛋2个、火腿1根、番茄2个、2勺玉米淀粉
1、番茄去皮切小块,火腿切薄片,锅中热油,鸡蛋打散放入锅中煎熟盛出备用
2、锅中热油,番茄放入锅中炒出汤汁,加2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、1勺番茄酱调味
3、放入火腿和鸡蛋,倒入勾芡好的水淀粉翻炒片刻就好了
4、锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出放盘中,舀上番茄火腿鸡蛋汤汁,搅拌均匀就可以吃了
菠菜鸡蛋面
拉面2把、鸡蛋2个、火腿1根、番茄2个、2勺玉米淀粉
1、番茄去皮切小块,火腿切薄片,锅中热油,鸡蛋打散放入锅中煎熟盛出备用
2、锅中热油,番茄放入锅中炒出汤汁,加2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、1勺番茄酱调味
3、放入火腿和鸡蛋,倒入勾芡好的水淀粉翻炒片刻就好了
4、锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出放盘中,舀上番茄火腿鸡蛋汤汁,搅拌均匀就可以吃了
菠菜鸡蛋面
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