制作方法:
选用嫩嫩拇指粗约10厘米长的小茄包
把茄子洗干净后上锅蒸,把捣好的蒜撒盐搅匀,茄子撕开。
2、放在容器中,码上一层撒上一层盐。3-5天后,入味就可以加味精、香菜等搅拌均匀,就可以吃啦~
赶紧回家样做咸菜
流水的餐桌,不变的咸菜
目测会有一批外省的小伙伴
要来疯抢、霸占东北咸菜
别忘了告诉给身边的吃货们哦~
◆来源:o乐黑龙江
制作方法:
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把茄子洗干净后上锅蒸,把捣好的蒜撒盐搅匀,茄子撕开。
2、放在容器中,码上一层撒上一层盐。3-5天后,入味就可以加味精、香菜等搅拌均匀,就可以吃啦~
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目测会有一批外省的小伙伴
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