20岁起就担任龙虎武师。
同时期，还拜师学习马术。
36岁的时候才加入香港无线电视，
主要担任武术和马术指导。
说起这个来，比他做演员牛13多了。
他曾经参加过多个马术国际赛
获得的奖项超过200个，
而且因骑术以辣狠出名，
老外都叫他“Crazy Steve”。
真的是so crazy好吗。
所以说那么多，重点也不是说他没机会走红，
他是压根儿瞧不上当演员的那点工资。
当年演员的工资比较低，
曾经有电影公司邀请他去担任男主角，
但是为了养家糊口他还选择继续担任武师。
厉害之处还不止这些，
71岁的鼎爷去年还录制了一档美食节目--《阿爷厨房》
什么？鼎爷你还会做菜？
在节目开播之前，
其实很多人都不太看好，
大家都不相信一个大鲁粗的汉子居然会做菜。
但是鼎爷毕竟是实力派演员
做饭也是实力派，
不靠宣传，
第一集大显娴熟的刀工，
就把观众震慑到了。
