香糟毛豆做法步骤,不用糟卤的糟毛豆的做法

糟卤的味道自然飘香，它取自于酒糟与黄酒的融合，两者配比合适，味道相映成趣 。 来点夏日里我最最爱的新鲜毛豆，用熟糟法，一样入味地很。

By 橙色欢果 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 毛豆 250g
• 糟卤水 300ml
• 八角 1个
• 干红椒 1个
• 细盐 2指捏一点

做法步骤

1、新鲜买来的毛豆。

2、用剪刀斜斜地剪去两头。