糟毛豆的做法上海,上海人的糟毛豆怎么做

糟鸡中翅

1. 先将鸡中翅清洗干净

2. 炒锅上火加入清水，放入葱、姜、料酒，再倒入鸡中翅，大火烧15分钟后捞起，放入冰水中冷却。