英式圆面包的食谱,圆面包的花样吃法早餐

食材：低筋面粉200克，细砂糖20克，盐2克，无盐黄油50克，鸡蛋1个（约45克），牛奶90ML，黑提干45克，蜂蜜适量，泡打粉6克。

做法：1.提前用蜂蜜浸泡黑提干，最好过夜，让提子干充分湿润，防止在烤制过程中干硬。

2.将低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉混合过筛，将无盐黄油（无需软化），放入混合粉中。

3.用手搓匀成玉米屑状。

4.将30克全蛋液倒入混合粉中，剩余蛋液最后刷表面留用。