然后将面团倒在案板上，揉成团即可；
容器中先抹些油，然后将面团放入容器中，盖上保鲜膜，室温（22~25度）发酵；
大约发酵30分钟后，将面团的上下两端向中间折叠，做一次3折；
调转90度，再次将两端向中间折叠，完成第二个3折；
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