扇贝又名海扇，它的鲜品也叫做鲜贝，味道鲜美，营养丰富。将扇贝肉取出晒干后就是人们常见的“干贝”。适当食用扇贝食物，有助于降低血清胆固醇。夏天使用扇贝能带给人清爽的感觉，有除烦解腻的作用。另外，扇贝还有、防癌抗癌、软化血管、调胃和中等功效。
By 瑗瑗baby
用料
- 芦笋 150g
- 鲜贝 100g
- 胡萝卜 1/3个
- 又伊鲜鲜味酱油 适量
- 黑椒粉 适量
- 橄榄油 少许
做法步骤
1、准备好材料
2、将胡萝卜放入锅里焯一下
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