煎扇贝怎么煎好吃,干炸扇贝柱的做法

做法简单，就是用黄油和大蒜煎一下，然后配上一些蔬菜和米饭，就很好吃。

蒜香黄油煎扇贝

图文 |飘在大洋那头的猫

去壳扇贝20个大蒜1颗黄油60g白米酒适量盐适量胡椒粉适量糖适量

1. 挑选新鲜的去壳元贝，生吃也是可以的。

2. 剥大蒜是个辛苦的过程。。。喜欢蒜味大的还可以再多弄一些。