④再倒回小奶锅里，继续小火加热，不停搅拌，温度达到80度左右就可以离火了
⑤放凉以后，倒入淡奶油里，搅拌均匀。(我这里是用冰淇淋机操作，没有冰淇淋机，文章后面也会分享制作技巧）
倒入冰淇淋机，一键启动，大概30分钟左右就完成了
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