圣诞抹茶卷正宗做法,抹茶丝绒卷正宗做法

7、取1/4的蛋白霜加入红曲米粉面糊内，翻拌均匀。 再次取1/4的蛋白霜加入面糊内，翻拌均匀。

8、两种面糊都装入裱花袋，依次挤入烤盘内。 烤盘放入预热好的烤箱，175℃烤20分钟左右。

9、烤好的蛋糕胚，脱模冷却。 淡奶油加白砂糖打发至九分发。

10、打发好的淡奶油抹在冷却后的蛋糕胚上，然后卷成蛋糕卷。 依自己的喜好，进行表面装饰。