阿妹爱吃肉，尤其是红烧的。 阿妹爱吃肉皮，炖的QQ弹弹入口即化的那种。 在陪健身的何先森吃了好几顿鸡胸肉和牛肉之后， 阿妹对红烧蹄胖快得妄想症了… 于是，阿妹跟跑完线上半程马拉松的何先森说： 明天是立秋哎，要贴秋膘哦，我买个蹄膀红烧吧？ 何先森一副了然的看着我：你是想以贴秋膘的名义吃肉吧？
By Sharon阿呀
用料
- 黑猪蹄膀1只 1200g
- 姜 1块
- 葱结 1个
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 干辣椒 3个
- 八角 1个
- 花椒 30粒
- 红枣 4颗
- 李锦记红烧汁 130g
- 料酒 160g
- 冰糖 10g
- 淀粉（洗猪蹄膀用） 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、猪蹄膀剁成块
2、放入适量淀粉
