以上这些糕点
在青吴嘉的大街小巷都比较常见,
而下面这些糕点则是比较特别的了~
状元糕
青浦金泽的状元糕片片金黄,吃口松脆香甜。一百多年来,深受大家喜爱。
盘龙心
盘龙心始于清朝时期,已有三百多年历史,是吴江盛泽独有的传统糕点。其味道层次丰富,表面看上去色彩也非常丰富,红色的玫瑰酱、紫色的豆沙、棕色的红糖、白色的冬瓜条……远远看上去还真像一条色彩斑斓的蟠龙。
八珍糕
八珍糕是嘉善西塘的传统特产,原料中加入了八味中药,糕体呈深灰色,似乎是古镇白墙黑瓦的风格在食物上的延续。加工精细,口感香甜,且益脾胃,也是江南名点。西塘八珍糕诞生于1920年,创始人是西塘老中医钟稻荪。1956年前,八珍糕一直在钟介福堂中药店生产、销售,现在,随着西塘旅游业的发展,八珍糕作为西塘的本土美食进入大街小巷。