他家的店面简洁低调,但丝毫不影响它里面干净整洁的环境。这里的菜式也是典型的农家菜,分量足、味道重又不会很油腻,不算精细但十分可口。
每一道菜都很受欢迎,非要评选出一个之最的话,那就是——垮炖水库鱼!鱼肉细腻,汤头味道十足,吃完鱼肉后,开始“盘一盘”下面的汤汁......用来拌饭,是个很不错的选择。
米饭粒粒清香,口感极为顺滑。鱼香与汤汁的油脂香气沁入米饭之中,二者相渗相融,一吃便会迷恋上。吃完后一定要用勺子扒拉一下,看有没有被遗漏的鱼肉。
也可以点上一些野菜拼盘、炸花椒芽儿、水豆腐之类,口味比较清淡的菜中和一下。如果你钟爱食材的原汁原味,那你一定会爱上这里。