5.
浸泡了几个小时的牛腱子,去除了血水,明显发白。
6.
锅中放足量的水,放入牛腱子焯水
7.
水沸后撇去浮沫,煮三四分钟捞出控干水份。
8.
焯过水的牛肉放入煮锅中,加入所有调料、料包
5.
浸泡了几个小时的牛腱子,去除了血水,明显发白。
6.
锅中放足量的水,放入牛腱子焯水
7.
水沸后撇去浮沫,煮三四分钟捞出控干水份。
8.
焯过水的牛肉放入煮锅中,加入所有调料、料包
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