切猪肉丝的正确方法图解,切猪肉丝的正确切法

9.配料炒出香味儿之后，锅中加入滑熟的猪肉丝，翻炒均匀，由于猪肉丝已经被热油滑熟，所以炒制时间不宜过长，大概一分钟左右，肉丝即可完全成熟，加入切好的香菜段增香，这道“滑炒肉丝”也就制作完成了。