小笼肉包正宗做法,四川小笼包的肉馅正宗做法

3.现在来准备肉馅，五花肉洗净，把肉皮去掉，把肉切成小块，然后放入绞肉机里，小笼包的肉馅绞细腻一点更好吃。

4.肉馅绞好以后倒入大碗里备用。

5.再准备一个洋葱洗净，先切成丝，再切成丁，然后剁碎一点备用。

6.一把小葱洗净后切成葱花备用。