3、炒锅放在旺火上,下熟猪油烧到七成熟时,把鳗鱼块下锅炸五分钟,沥去油,调入白糖二钱(10克)、五香粉、咖喱粉、蒜米、葱米、桔汁烧半分钟,起锅装在盘中,淋上芝麻油即成。
做好的煎糟鳗鱼外表鲜红,糟香四溢,咬进嘴里外层面衣酥脆,内里鱼肉鲜嫩。大家可以尝试做下哟!我们下期再会~
3、炒锅放在旺火上,下熟猪油烧到七成熟时,把鳗鱼块下锅炸五分钟,沥去油,调入白糖二钱(10克)、五香粉、咖喱粉、蒜米、葱米、桔汁烧半分钟,起锅装在盘中,淋上芝麻油即成。
做好的煎糟鳗鱼外表鲜红,糟香四溢,咬进嘴里外层面衣酥脆,内里鱼肉鲜嫩。大家可以尝试做下哟!我们下期再会~
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