大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
平时我们都会吃豆腐,不是炖着吃就是炒着吃,朋友们想不想换个口味,嘿嘿,今天小厨就给大家分享一个用豆腐做的五香豆腐干,好吃又美味!
这五香豆腐*做法简单,而且就算是咱们当个小零食,下酒菜也是可以的。第一次做这个五香豆腐*时候,小厨还记得家里人那吃的不知道多开心,所以朋友们下面就跟着小厨一起来看看吧!
首先我们将豆腐切成片,起锅烧油,油温五成热的时候将切好的豆腐片放进去炸,炸至两面金黄酥脆就可以捞出来控一下油,放在碗中,我们加入几颗冰糖,香叶,八角,干辣椒,花椒,再加入适量的水。
还有四勺生抽,两勺老抽,几节子葱段,盖上盖子,慢炖20分钟左右,开大火将汤汁收完放在碟子里面就可以了,五香豆腐干就做好了,是不是很简单啊!
朋友们,将豆腐换个吃法,真的是很不错的选择哦,今天小厨的这个五香豆腐干有没有勾起你的食欲,如果有的话就给小厨点个赞吧!我是小厨,一个有个性的小厨娘!