食材：小米，南瓜
做法：先将洗干净的小米用温水泡10分钟。南瓜去皮、去籽，改刀切成块。烧一锅水，水开后放小米、白糖和南瓜。等水再次烧开，撇掉表面的浮沫，调到中火开盖煮20分钟。这个时候小米粥已经非常浓稠了，用勺子贴着锅底搅拌几下，倒入枸杞。关火焖5分钟就可以开吃了！
- 鸡肉皮蛋粥
鸡肉皮蛋粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
食材：鸡肉，皮蛋，粳米
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品即可。
- 紫薯藜麦粥
藜麦是一种全谷全营养完全蛋白的碱性食物，还能帮助排旧便。早餐粥这样吃，热量超级低，吃不胖脸色好。
食材：紫薯、藜麦、大米
做法：先将藜麦用常温的水泡上半小时。紫薯削去外皮，清洗干净后切成均匀的小块儿，开水中倒入大米，米下锅后保持大火，当水再次煮沸就可以转中火熬煮了，大约20分钟后加入藜麦和紫薯，当藜麦煮出芽了，紫薯也熟透就可以吃了。
- 桂圆粥
桂圆美味又营养，正是冬天很好的应季食物。冬天若能每天坚持吃上5颗桂圆，您也能面色红润，精气神饱满，睡得好吃得香，好处多多。
食材：大米、桂圆、红糖，也可以把大米换成小米
做法：锅中加水，煮开后倒入大米，再次大火煮开就能用中小火慢熬了，当大米已经变得透明，米汤也开始浓稠了，加入桂圆，继续煮制20分钟左右，加红糖后就可以关火了。
（文章来源：搜狐新闻、腾讯新闻、知乎，部分图片来自网络）
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