芝士黄瓜卷详细做法,芝士黄瓜鸡蛋卷

蛋液凝固后，卷成长卷推至一边。

倒入剩下一半蛋液，待凝固时反卷回来，放凉至不烫手，备用。

按图上顺序组合好食材，芝士和火腿片的顺序可里外对调，黄瓜片必须在最外层。黄瓜如果较细，可以做成四个卷。把厚蛋烧放到不烫手时，才可以开始卷。

先堆里层食材，再反卷回来。