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鸿运当头
也是贪吃的我们要求做的,每天燕壹品都会买大量新鲜猪头骨来熬汤,有天就说能不能多买一点让我们啃啃猪头骨,好久没有这么吃了。一试很好吃,活肉嘛,永安沾黄椒,我们沾虾油,各有风味。
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小兔子
女生们请注意,点菜时候这个要最早点,名字未定,我可以告诉你们的是这全是师傅自己手工包的,不是半成品,因为我们一直说他只会做闽菜,所以他想炫一下他也是有面点手艺的。
外层是类似肠粉一样食材,馅料是奶黄,一天只做50粒,多也没有。
燕壹品对食材把控的非常严格,因为燕子全家和我们经常都在店里吃饭,自己吃自然要求就严。
这些春季新菜和特色一定会被市场认可喜欢的,建议你如果想吃,先预订座位,6-8人为妥,人太少菜吃不了几道,人太多,包厢不够坐,预订电话13799987912,订座时候顺便把菜也报了,按文章自己喜欢点错不了,人均100估计够了。
当然燕壹品那些原有的菜也都还有,这些只是新增加的。
聚
入群请加马语*fuzhoumayuzhe,暗号:马友吃货
1、荔枝肉、南煎肝、醉排骨、爆炒双脆...在这里人均不过百你就可以吃到大师级别的传统闽菜!
2、燕子与佛跳墙