步骤12：再用擀面杖擀开，我这个就是皮薄馅多，所以很容易破皮；
步骤13：再卷起来，收口的地方擀得薄一些，这样比较好定型；
步骤14：依次把6个红豆卷都做好，铺上油纸，放到电蒸锅里，发酵约10分钟；
步骤15：发酵好以后，启动电蒸锅，蒸15-20分钟，蒸好以后不要着急取出来，先焖2-3分钟，再打开盖子，这样不容易回缩；
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