蛋皮汤的100种做法,蛋皮做汤的方法

　　3、将切好的三种菇和火腿肠丝一同倒入锅内，用油炒一下，炒到菇类变软，往锅内加水煮制。

　　4、往烧开的锅内加盐调味，倒入蛋皮一同煮制，煮上1分钟就可以了，撒上香菜就可以出锅了。

　　这道三鲜菌菇汤喝起来味道特别的鲜美，而且清爽不油腻，特别适合夏天喝。

　　【推荐汤的做法二、豆腐娃娃菜汤】

　　所需食材：火腿肠，嫩豆腐，娃娃菜，大蒜，小葱，水，油，盐。