菠萝包和柠檬茶,一直是我心目中港点的神!虽然搭配简单,但是味道是最经典的。这次“斗胆”试了一试自己做,觉得还是蛮成功的,推荐哦!
By 泥丸0220
用料
- 面团部分 适量
- 高筋面粉 250克
- 细砂糖 35克
- 盐 1克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 3克
- 水或牛奶 110克
- 黄油 20克
- 酥皮 适量
- 低筋面粉 65克
- 黄油 50克
- 奶粉 30克
- 白砂糖 35克
- 鸡蛋液 15克
做法步骤
1、先把酥皮部分做好,黄油软化之后,加入白砂糖混合,均匀之后把剩下的材料一起放进去,揉搓成团。
2、用保鲜膜包起来,冰箱冷藏20分钟。